

Truc 1: Laat jezelf niet in de kou staan
Laat koel- en vriesceldeuren niet onnodig open staan. Hierdoor verlies je ongemerkt enorm veel koude lucht. Hierdoor zal de koelinstallatie harder moeten werken op om temperatuur te komen.
Verwerk de producten buiten de koeling zo snel mogelijk, zodat er nadien niet weer veel energie gebruikt hoeft te worden om de producten terug in te koelen worden (productkwaliteit holt hierbij ook achteruit). Voorkom ook warme producten in een koeltoonbank.
Zet de koeling niet onnodig laag in temperatuur. Te hard koelen is niet nodig en zal meer energie verbruiken dan nodig.
Bespaar energie met een dagafdekking met bijvoorbeeld glasschuif- of draaideuren. Door afsluiting van de koelinstallatie verlies je minimaal koele lucht. Dit verschil is voornamelijk groot bij oudere zelfbedieningsmeubels.
Zorg voor een goede nachtafdekking bij bijvoorbeeld toonbanken, of andere open koelingen. Tijdens de nacht speelt het gemak van het pakken van producten geen rol. Hierdoor is een nachtafdekking altijd een goede optie.
Zorg voor een goed onderhouden koelinstallatie. Oude en slecht onderhouden koelinstallaties verbruiken toonbaar meer energie dan nieuwe en goed onderhouden toonbanken. Laat onderhoud periodiek uitvoeren.