De BLC-serie blast-chillers wordt veel gebruikt in professionele keukens waar voedsel snel en hygiënisch moet worden gekoeld. Door blast-chillers te gebruiken voor het koelen of invriezen blijven de kleur, textuur en smaak van het voedsel behouden. Kerntemperatuursensoren inbegrepen. In de programmeerbare thermostaten zijn vier verschillende koelinstellingen voorgeprogrammeerd. Verkrijgbaar in verschillende maten, allemaal gemaakt van hoogwaardig SS304 roestvast staal en geschikt voor GN- en Euronorm maten.
Roestvrij staal, Inclusief kernsensor, Programmeerbare thermostaat, 4 vooraf ingestelde programma's, Geleiders voor GN1/1 en Euronorm, Omkeerbare zelfsluitende deur, Instelbare poten
Incl. verlengde garantie van 1 jaar
Levertijd: 2-10 dagen
| Temperatuurbereik | -18 tot +70 / +3 tot +70 °C |
|---|---|
| Klimaatklasse | 4 |
| Bruto/netto gewicht | 122 / 117 kg |
| Bruto/netto volume | 92 / 82 l |
| Capaciteit GN-bakken | 3 st |
| Capaciteit koeler | 12 kg |
| Capaciteit vriezen | 8 kg |
| Deur aantal & type | 1 zelfsluitende dichte scharnierdeur |
| Omkeerbare deur | Ja |
| Voetjes / poten | 4 instelbare poten |
| Zwenkwielen | Optie |
| Buitenafwerking | SS304 |
| Binnenafwerking | SS304 |
| Type regelaar | Programmeerbaar |
| Type koeling | Blast |
| Type ontdooiing | Automatisch, heet gas |
| Koelmiddel | R290 |
| Koelmiddelinhoud | 130 g |
| Thermometer | Ja |
| Ingangsvermogen | 700 W |
| Spanning / Frequentie | 220-240/50 V/Hz |
| Geluidsniveau | 49 dB(A) |
| Energieverbruik | 0.1 kWh/kg |
| Interne maat, zone 2 (BxDxH) | x x mm |
| Interne maat (BxDxH) | 660 x 420 x 330 mm |
| Externe maat (BxDxH) | 800 x 815 x 935 mm |
| Verpakte maat (BxDxH) | 900 x 920 x 1110 mm |
| 40 ft containerlading | 52 st |
